Utiliser le jeu pour favoriser l’apprentissage par l’expérience, comprendre comment sont préparés les produits alimentaires industriels en usine pour faire des choix éclairés, rendre la cuisine accessible et ludique … voici quelques uns de nos objectifs avec cette nouvelle mallette ludopédagogique, conçue par Tipimi
Les aliments industriels et notamment les aliments ultra-transformés sont de plus en plus présents dans notre alimentation. Ils représentent, en moyenne, 30% de l'alimentation quotidienne des français (60% aux Etats-Unis). Ce pourcentage est encore plus important dans les populations jeunes, les enfants et les personnes les plus démunies.
Il est aujourd'hui admis que ces aliments sont beaucoup plus pauvres nutritivement que les produits bruts.
Et de nombreuses études ont démontré leur action délétère sur notre santé et notre environnement.
Alors pourquoi et comment ont-ils connu un tel essor?
Pourquoi sont-ils moins nutritifs, plus gras, plus salés, plus sucrés, plus addictifs que les
produits bruts ?
Comment les reconnaître ?
Comment s'en passer ?
La mallette s'adresse aux professionnels de l'éducation, aux animateurs d'associations, de collectivités et de toutes structures ou autres qui souhaitent promouvoir une alimentation plus saine sans pour autant faire acte de culpabilisation. L'objectif final étant bien de faire réfléchir et d'éclairer les consommateur.ices.
Les différents outils contenus dans la mallette permettent de s'adresser à un public à spectre large allant des enfants aux adultes, en s'adaptant aux compétences de chacun.es.
Découvrez ici une présentation détaillée de la mallette.
