La crise sanitaire que nous subissons, et la crise sociale et économique qui se profile, révèlent encore plus la fragilité d’une économie productive prioritairement mondialisée. Pour une meilleure autonomie face aux marchés internationaux et pour favoriser la transition écologique et sociale, il est impératif que les producteurs locaux reprennent la main sur certaines filières.
Pour renforcer la production locale quantitativement et qualitativement, pour conforter un écosystème de production locale solidaire sur un territoire, il nous paraît indispensable de prendre en considération conjointement ces 10 balises:
Pour en savoir plus sur notre conception de la production locale nous vous invitons à télécharger le texte complet ci-dessous.
Après deux webinaires dédiés au Nord et au Pas-de-Calais, cette rencontre, qui a eu lieu le 8 juillet 2021, a permis aux participants de s’approprier les balises du référentiel sur la production locale et de découvrir des initiatives diverses sur ces territoires picards.